麺屋彩々の鶏塩ラーメン

針中野にある麺屋彩々さんへ。
大阪では、味噌ラーメンで評価を得たラーメン屋さん。
今日で３回目の訪問。
11：40に着。外待ち12人目に並ぶ。
今日は何にしようか？メニュー見て考え込んでしまう。
味噌ラーメンは確かに美味しい！
鶏塩ラーメンや白湯ラーメンが記載されている。
よし、チャレンジで限定の鶏塩ラーメンを注文。

決して塩ラーメンが好きなわけではない。
運ばれたラーメン。見た目は鶏肉のロースト、春菊とトッピングのバランスが良い。
スープを一口。．．．うまいなぁ。
定番の塩ラーメンは大概細麺、食べ進めると麺がのびてくる物。
ここは違う。細麺あらずにしっかりと腰がある。

麺を頬張り、スープをすする。
うんまいなぁ。塩加減が絶妙の域では？
これまで食し、おいしいと感じた塩ラーメンをぶっちぎる美味しさ。
スープをすくい、何度も口の中で味わい完食。

帰りの道中も、満腹感と幸福感の余韻に浸れるほどのラーメンでした。
自信を持って紹介できるラーメン屋さん。